ハムとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

ハムとブロッコリーのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
カゲジジ
カゲジジ
緑のブロッコリーと水菜にハムの色合いが良いですよ。

材料(2~3人分)

  • ブロッコリー 半株
  • 水菜 小1株
  • 明宝ハム 5㎝
  • *レモン汁 大さじ2
  • *オリーブ油 大さじ2
  • *塩 小さじ4分の1
  • *コショウ 少々
  • (マヨネーズ) 好みで

作り方

  1. 1 ブロッコリーは 好みの堅さに茹でます。
  2. 2 水菜は3㎝長さに切り 水に3分ほど浸けてから ザルにあげて水気を切ります。
  3. 3 明宝ハムは3㎜厚さの銀杏切りにします。
  4. 4 *印を混ぜてドレッシングを作ります。
  5. 5 1と2を4で和え 器に盛り 3を飾ります。
    好みでマヨネーズを添えても良いでしょう。

きっかけ

明宝ハムを頂きました。

  • レシピID:1390029294
  • 公開日:2015/12/06
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