ハムとゴーヤの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦に半分にして　種とワタを取り除きます。
   厚さ３㎜に切ります。

2. 2

   明方ハムは　１㎝ほどの短冊に切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し　１と２を炒めます。

4. 4

   ゴーヤ火火が通ったら　塩コショウで味付けします。

5. 5

   卵を溶いて回し入れ　混ぜます。
   卵が固まれば完成です。