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昆布茶で美味しい♪湯豆腐 レシピ・作り方
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100円以下
カゲジジ
出汁用の昆布がないときに 昆布茶を使うと便利ですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豆腐
半丁
昆布茶
小さじ2
薬味に有ればねぎや生姜nミョウガなど
適量
ポン酢
適量
作り方
1
小鍋に水400ccと昆布茶を入れ混ぜます。
2
弱火にかけている間に 豆腐を奴に切ります。
3
豆腐も鍋にそっと入れて フツフツしてきたら 火から下ろします。
4
好みで薬味を用意します。
5
ポン酢をかけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昆布茶が沢山余っていましたので 湯豆腐に活用しようと思いつきました。
公開日:2014/10/05
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湯豆腐
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/21 22:46
これからの時期いいですね!ご馳走様でした!
r0417n0613
レポート有難うございます。 寒くなってきましたからね・・・
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