プレゼント用★簡単!宇治抹茶プチパン レシピ・作り方
材料(8個人分)
- ドライイースト 4g
- 強力粉 140g
- 鳥越製粉オーツブランミックス 20g
- 鳥越製粉パンdeスマート 20g
- 塩 小さじ1/4
- スプーン印カロリー1/2砂糖三温糖 大匙1
- ネスレふわラテ宇治抹茶 2スティック
- マルサンカロリーオフ豆乳 110g
- バター 15g
- ラード 15g
作り方
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1
材料を上から順にHBのパンケースにすべて入れます
パン生地コースでスタートをおし約15分後くらいにこねおわるので、停止をおして生地を取り出す - 2 打ち粉変わりに指先を水で濡らし、シートを敷いた天板の上に8等分して丸型に成形して並べる。
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3
オーブン発酵機能45度で60~90分発酵させふくらんだら、
180度予熱のオーブンで17分焼いたら完成
きっかけ
お盆の帰省時に親戚一同集合していて、手土産に子供たち用の菓子パンを簡単に作りたくて調合したらうまくいきました。お父様方にもしっとりしていておいしいと好評でした~!
おいしくなるコツ
鳥越製粉のミックス粉をちょっと混ぜるだけで パン生地がまとまりやすくなり簡単に丸型に成形できるので 急いで作りたいときはすごく助かります。
- レシピID:1390024928
- 公開日:2014/08/22
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しっとりとしたパンに仕上がっているようです(私が味見できないので食べた人たちの感想^^;)
味見係りの主人も気に入ってくれてまた作りました。