糖質制限♪口どけ超滑らか☆板チョコアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料全てを耐熱容器に入れます。

2. 2

   レンジの低温設定45度でチンして溶かし、よく混ぜる

3. 3

   シリコンの製氷型に入れたら冷凍庫で一時間以上固める
   
   （めっちゃこぼれてます(笑)
   カカオマス消費のため思いつきでレシピ公開予定ではなくてと言い訳＾＾；）

4. 4

   ラードを冷凍って糖質制限してないと思いつかないマイナー食材スイーツ活用でレシピ公開予定ではなかったのですが、思いのほか口どけ超なめらかな1品になったのでアップしてみました

5. 5

   ☆ラードは常温ではぬるっとした形状になるため、見た目は板チョコのようですが、冷凍してアイスとして食べられます。口どけは超なめらかで、パキっと板チョコな食感です。

6. 6

   追記
   いまはラードにすぐ飽きてしまいまして(笑)アレンジのヒントとして、やっぱりココナッツオイルが似た食感になり、好きです。