鶏もも肉の甘辛タレ炒め｡･*･:≡(　ε:) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って、塩コショウで下味をつけておく。ピーマンは乱切り、しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。☆の調味料はボウルに合わせておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて熱し、ピーマン、しめじの順に炒めて一旦皿に取る。

3. 3

   下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて焼き目をつける。

4. 4

   2のピーマンとしめじをフライパンに戻し、☆を回しかけてさっと炒め合わせる。

5. 5

   タレにトロミがついてきたら火を止めて、味を見て良ければ完成‼︎