納豆好きの焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎ・人参は千切りにします
   
   ***新たまだと甘いので、炒め時間が短くできます

2. 2

   ごま油を熱して、人参・新たま・ちりめんの順に入れて中火で炒めます
   うどんをさらに移し軽くラップしてレンジで1分加熱します

3. 3

   1－2分炒めたら、うどんんを入れ、酒を加えて炒めます

4. 4

   全体に火が回ったら、納豆・たれ・粉末だし・醤油を入れて炒め合わせます

5. 5

   皿に盛り付け、板海苔を手でちぎって乗せます
   豆苗（分量外）を最後にトッピングして完成