クラストは大麦生活クラッカー♪簡単レアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大麦生活クラッカーをナイロン袋に入れて軽く砕きます。
   
   手で優しく粉々にしていると時間もかかるし、
   袋が破けやすいので、、→

   

2. 2 麺棒を使って、袋の上からたたいて粉々にします。
   
   クラッカーで販売している大塚製薬さんの気持ちも考えず、ここは、びしばしと容赦なく粉ごなにします！（笑）
   
   そして★を練り混ぜます。

   

3. 3 ２のクラストをカップの底に敷き詰めておきます。

   

4. 4 耐熱容器にクリームチーズを入れて、レンジ45度でチンして温めます。（小鍋でする場合、お風呂のぬるま湯程度くらいに温める感じで）
   クリスタルコラージュをよく混ぜたらレモン汁も入れます

   

5. 5 エバミルクを電動ミキサーでホイップ状にします。途中でゼロカロリー甘味料を入れます。
   ホイップできたら、
   ４と混ぜ合わせて、
   ３のカップに注ぎ冷蔵庫で冷やし固まったら完成です！

   

6. 6 ★クラストをレアチーズの上にかけてトッピングのようにしても可愛いです♪

   

7. 7 ★せっかくなのでクラスト部分を接写！
   楽天ブログのほうに大きい写真でアップしています。
   
   すぐ食べず冷蔵庫でもっと時間がたつとボトムがしっかりと固まりタルト生地のようでした♪

   

8. 8 ★クリコラでぷるぷるのレアチーズと一緒に食べるとすごく美味しい♪

   

9. 9 ※使用した大麦生活
   http://bit.ly/1kBDNV4
   1箱に2袋入ってました。
   1袋10枚入りで、
   1袋あたり83kcal糖質8.9gです。

   

10. 10 ★材料の手作りクリームチーズレシピ
    （もちろん市販のものでもokです）
    
    １０分で作れる♪低カロリー手作り濃厚クリームチーズ
    
    レシピID: 1390021060