シリコンスチーマーで★鮭のチャンチャン焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜を一口大に切る。
（カボチャは1㎝くらいの厚さ）
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- 2
- シリコンスチーマーに切った野菜と鮭を入れる。
※火の通りにくい人参カボチャを下に引き、上に鮭を乗せる。
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- 3
- ☆の調味料を別皿に混ぜ合わせておき、スチーマーの中へかける。
※鮭や野菜全体にかかるようにすると味が染みますよ。
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- 4
- スチーマーの蓋をして600Wで4〜5分すれば完成！
おいしくなるコツ
鮭は一晩塩麹につけておくと柔らかくなり、旨味が増しますよ！
野菜は残り物なら何でもオッケー。
ちなみに私は野菜も鮭もすべて事前に切って冷凍保存してます。
食べたい時にそのままスチーマーに入れれば超短時間でひとりメシ完成★
きっかけ
冷凍庫に眠っていた鮭を消費したくて。
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シリコンスチーマーで超簡単！
分量も覚えやすく短時間で出来ますよ！