【糖質制限】少量使いで♪苺の豆腐クリーム レシピ・作り方

【糖質制限】少量使いで♪苺の豆腐クリーム
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
苺は100g中糖質10g以下ですが7.7gあるので、
使用するなら念のため一度に全部ではなく
1/3量をホットケーキに添えてパンケーキソースのような使い方でも♪

材料(1~2回人分)

  • 100g(糖質7.7g33kcalw)
  • ケンちゃん豆腐 120g
  • プルコ レモン プロフェッショナル 大匙1
  • 人工甘味料 砂糖の甘さで大匙1

作り方

  1. 1 【下準備】
    苺は水で洗い、ヘタ部分をとりのぞいておきます。

    写真のこの状態で約100g使用しました。
  2. 2 1の苺と残りの材料すべてをミキサーか、ハンディブレンダーなどで撹拌してなめらかにします
  3. 3 ホットケーキとも相性良いです♪


    レシピID: 1390020481
    【糖質制限】型要らずで厚焼き風ホットケーキ
  4. 4 ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
    「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
    糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh

きっかけ

長男のケーキ作り用に買った苺が微妙にあまったので、ほんの少しの苺なら血糖値大丈夫なので、使ってみました

おいしくなるコツ

お好みで苺1粒か2粒だけ撹拌せずに残しておいて、 みじん切りにして、あとから豆腐ソースに添えても♪

  • レシピID:1390020482
  • 公開日:2014/01/02
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つくったよレポート(1件)

  • simakis
    simakis
    2014/04/06 08:01
    【糖質制限】少量使いで♪苺の豆腐クリーム
    豆腐でイチゴソースなんてヘルシーでいいですね!パンケーキに添えていただきました^_^

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