食物繊維タップリ☆レンコン、カボチャ、ゴボウの煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ゴボウは 斜めに切り 水にさらします。
レンコンは乱切りにします。
カボチャは 3㎝ほどの大きさに切ります。
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- 2
- 鍋にだし汁とゴボウ、レンコン、カボチャを入れて 中火にかけます。
沸騰したら 蓋をして弱火にします。
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- 3
- 2～3分したら ＊印の調味料を入れ 火が通るまで 5～6分煮ます。
きっかけ
カボチャを頂いたので 根菜と一緒に煮物にしようと思いました。
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