蒸し茄子のヘルシーサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
茄子は蒸し器で蒸しします、火が通したら、取り出して、冷めたら、食べ易く手で割って置く。
大蒜はミジン切りに切って置く。 - 2 お碗に醤油、みりん、黒酢を入れて混ぜて置く。
- 3 お皿に１の茄子を入れて、２をかけたら、大蒜を乗せて、ごま油を入れたら、出来上がり。
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