ピーマンと豚細のピリ辛塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚細切れは１㎝幅に切ります。
   ピーマンは　太めの千切りにします。
   鷹の爪は　２～３個に切り　種を出します。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し　豚肉を炒めます。

3. 3

   肉の色が変わったら　鷹の爪とピーマンを入れて　炒めます。

4. 4

   ピーマンに火が通ったら　塩麹入れて　全体に絡めるよう　炒めて完成です。