らっきょうの醤油麹漬けもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   らっきょうは皮を剥いて、きれいに洗ったら、水分はきれいに取って置く。

2. 2

   １は密封ものに入れて、塩、醤油麹、黒酢、砂糖、お酒、鶏からの素を入れて、軽く揉みしたら、
   冷蔵庫に入れて３日間につけて置く。

3. 3

   出来たら、たべて下さい。