ふろふき大根をremake♪　大根のステーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふろふき大根は　厚さを半分に切り　水気を拭いておきます。

2. 2

   フライパンに　オリーブ油とバターを熱し　１の両面に少し焦げ目が付くくらいまで　４～５分焼きます。

3. 3

   しょうゆを　サッと回しかけ　香りが立ったら　火を止め　お皿に盛ります。

4. 4

   鰹節とねぎをあしらえば完成です。