白菜の抜き菜のお浸し レシピ・作り方

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カゲジジ
白菜の抜き菜は　お浸しにすると　ちょっとしたおかずになります。

材料（２人分）

白菜の抜き菜
１束
めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ１
すり胡麻
大さじ１

作り方

  1. 1
    白菜の抜き菜を　熱湯で　１分ほど茹でます。
  2. 2
    冷水にとり　水気をしっかり絞ったら　３㎝長さに切ります。
  3. 3
    めんつゆで　和え　上からすり胡麻をかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

隣の畑のおばさんから　白菜の抜き菜を頂きました。

公開日：2012/10/12
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カテゴリ
白菜

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カゲジジ 料理作りは　主婦として日課になっています。 安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

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