小松菜と椎茸の胡麻和えレシピ・作り方

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小松菜と椎茸の胡麻和えです。
めんつゆを使うので簡単ですよ。

材料（４人分）

小松菜: １束

椎茸: ４枚

すり胡麻: 大さじ３

めんつゆ（２倍濃縮）: 大さじ２

作り方

1

小松菜は４㎝に切ります。
椎茸は　スライスします。
2

熱湯で　１を１分ほど茹で　ザルにあげ冷まします。
3

２をすり胡麻とめんつゆで和えれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜を沢山摂りたいと思って　考えました。

公開日：2012/08/25

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カテゴリ: 小松菜

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カゲジジ料理作りは　主婦として日課になっています。安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

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