小松菜と椎茸の胡麻和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小松菜 １束
- 椎茸 ４枚
- すり胡麻 大さじ３
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
作り方
-
1
小松菜は４㎝に切ります。
椎茸は スライスします。 - 2 熱湯で １を１分ほど茹で ザルにあげ冷まします。
- 3 ２をすり胡麻とめんつゆで和えれば完成です。
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めんつゆを使うので簡単ですよ。