ゴーヤと豚小間のオリーブ油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは食べ易く薄く切って置く。大蒜はミジン切りに切って置く。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて炒めたら、豚小間を入れて炒めます、色を変わったら、豆板醤を入れて炒めます、染めたら、ゴーヤを入れて強火で炒めます＞

3. 3

   シンナリにしたら、塩、みりんを入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。