キャベツとじゃがいものお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとじゃがいもは一口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   ベーコンをさっと炒めて、熱湯をかけ、油抜きをする。

3. 3

   お鍋に２のベーコンを入れ、水を加え火にかけ、お酒、じゃがいもを加え、沸騰したら、弱火にして、じゃがいもが柔らかくなったら、キャベツを入れる。

4. 4

   キャベツに火が通ったら、味噌を加えてひと煮たちさせてできあがり！