疲労回復に元気モリモリ簡単ポークビーンズ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすく切っておきます。

2. 2

   たまねぎは１～２ｃｍ角に切ります。

3. 3

   鍋にオリーブオイル（又はココナッツオイル）を熱し、中火強で（1）を炒め、色が変わったら（2）も加えて炒めます。
   
   しんなりしたら水、コンソメ、ローリエ、大豆を加えひと煮たちさせる。

4. 4

   （3）に、トマトピューレを加えふつふつしてきたら、弱火強にして煮汁が半分位になるまで、７～８分煮詰めます。

5. 5

   塩、こしょうで味を整え火を止めます。
   
   器に盛り付けてパセリをふり出来上がりです。

6. 6

   使用したトマトピューレです。