雑穀米の肉巻きおにぎり レシピ・作り方
材料（5個人分）
- 豚薄切り肉 10枚
- 雑穀米（炊いてあるもの） 約1.5合分
- 白ゴマ 少々
- だし醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ１
- 油 少々
作り方
- 1 ボールに炊いてある雑穀米とごまを入れ、混ぜる。５等分にし、俵上に握ってゆく。
- 2 雑穀米に肉を巻いてく。1個に着き2枚使う。まずは縦方向に巻き、その上から横方向に巻いてく。
- 3 フライパンに油をひき、肉のつなぎ目を下にして焼いてゆく。片面焼いたらひっくり返し、横を４面、上下２面を焼く（サイコロ状）
- 4 全面焼き目がつくほどしっかり焼けたらだし醤油、みりん砂糖を入れる。味が染みる様にころころ転がしながら煮詰めて完成～
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 雑穀米の肉巻きおにぎり
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
