一手間で美味しくなる☆鰹の刺身 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かつお 半身
- 塩 たっぷり
- 青ジソ ８枚
- 貝割れ大根 半パック
- 生姜醤油 あるいは わさび醤油 適量
作り方
- 1 鰹は 水でさっと洗い 水気を拭きとります。
-
2
１の全面に塩をして 冷蔵庫で １０分間保存します。
- 3 ２の塩を洗い流し もう一度洗って 水気をふき取ります。
- 4 一口大に切って 青ジソ、貝割れ大根ととこもに盛り付ければ完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 鰹の刺身
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
15 件
つくったよレポート（15件）
-
りん202（つくれぽ承認活動中）2021/05/05 19:08
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。 -
ホト2019/06/09 09:38
臭みも無く身が引き締まり美味しかったです。 -
はるチャン112018/09/15 22:44
味がしまって美味しかったです。簡単ひと手間がいいですね。 -
yukkiy82018/09/12 23:38
おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2018年8月20日（月）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
