ごはん泥棒★豚もやしをオイスターソースで レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
17mm
さっと炒めて綺麗にまとめたいけど、いっつも水が出ちゃいます＾＾： でもこれはこれで、ごはんに乗っけるとめちゃくちゃおいしい丼になっちゃいますよ！
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、酒を振ってなじませます。
- 2 もやしはお好みで根を取り、玉ねぎは縦にスライス、キャベツも食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンに敷き油をし、豚肉の色が変わるまで炒めます。色が変わってきたら、2の野菜を投入。
- 4 ざっくり混ぜながら、鶏ガラスープとオイスターソースで味付け。全体に火を通します。
- 5 味見して、しょうゆで味を調えたら、器に盛って完成です！
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- カテゴリ
- もやし
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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MAKOMAKO2013/12/18 15:46
簡単でとてもおいしかったです、ごちそうさまでした♪
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