2度揚げせずにカリッとから揚げ レシピ・作り方

2度揚げせずにカリッとから揚げ
  • 約15分
  • 1,000円前後
さとママ3645
さとママ3645
焼き肉のたれを使うので簡単ですが、焦げ易いです 2度揚げせずにトースターで焼きあげます

材料(5-6人分)

  • 鶏肉 700g
  • 市販の焼き肉のたれ 50cc
  • 小麦粉 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 1カップ

作り方

  1. 1 鶏肉は大きめ一口大に切り
    焼き肉のたれに1時間くらい漬け込んでおきます
  2. 2 小麦粉・片栗粉をポリ袋に入れて、数回上下に振って混ぜる
  3. 3 揚げ油を熱し、途中返し5分くらいあげる
  4. 4 食べる直前にトースターで5-6分焼く
    これで半量です
  5. 5 出来上がりです

きっかけ

お気に入りブロガーさんが「焼き肉のたれのから揚げ」お嬢さんが好きで・・・とのせていたのを思い出して作ってみました。

おいしくなるコツ

トースターを調理器具と考えて使ってます 毎日パンを焼く方には多少汚れますので、どうかしら? 調理時間に漬けこみ時間は含みません

  • レシピID:1390011861
  • 公開日:2012/05/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉鶏のから揚げ
料理名
鶏から揚げ
さとママ3645
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • 松子-女
    松子-女
    2015/01/17 15:41
    2度揚げせずにカリッとから揚げ
    簡単ですね!!ごちそうさまです。
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2014/11/18 14:40
    2度揚げせずにカリッとから揚げ
    主人が帰ってきてからトースターで焼いたらカリッと揚げたてになりました^-^vいいアイディアですね^0^b
  • アリエルmf666
    アリエルmf666
    2014/04/23 21:17
    2度揚げせずにカリッとから揚げ
    こんばんはぁ(・∀・)ノ焼肉のタレが中途半端に残っていたので、レシピ参考にさせて頂きました(・∀・)ノ美味しかったで~す(^O^)/ご馳走様でした!
  • noono♪
    noono♪
    2012/09/25 21:34
    2度揚げせずにカリッとから揚げ
    塩麹漬け鶏肉です失礼します…
    2度揚げって油はねするので苦手なので、助かります♪トースターでカリッとおいしい★

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る