塩麹と甘酒で作るバナナケーキ（砂糖不使用♪） レシピ・作り方
材料（18cm型人分）
作り方
- 1 ボールにバナナを入れてフォークでつぶします。お好みで少しつぶつぶ感が残っててもOK☆彡
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１に甘酒、塩麹、と材料を順に入れていって混ぜます。
粉類は、可能であれば、ふるいながら入れる。 - 3 こねこねに混ぜすぎずに、ざっくりと混ぜ合わせたら、シートを敷いた型に入れて、左右にゆすり整えます。
- 4 180度予熱のオーブンで25分～30分焼きます。
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5
お好みでクリームを添えても♪
写真は、レシピID1390011843塩麹と甘酒で作るバナナクリームです。W麹パワー！
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6
塩麹甘酒使わないバージョン・メープルバナナカップケーキ
レシピID:1390012575
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- バナナケーキ
ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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つくったよレポート（1件）
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SAKOTAKO2012/06/21 15:35
全部好きな素材だったので作ってみました！上にバナナをトッピングしてみました。甘酒いいですね。とっても美味しかったです！
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