塩麹の鶏ささみと野菜の蒸しもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみに塩麹をまぶし　冷蔵庫で　半日ほど保存します。

2. 2

   もやし、食べやすく切ったエリンギと小松菜は　器にこんもりと盛り付け　その上に　１のささみを並べます。

3. 3

   フンワリとラップをして　レンジで　６～７分加熱し　ささみに火が通れば完成です。