ワタを活用★かぼちゃレーズン食パン★1.5斤用 レシピ・作り方
材料（1.5斤分人分）
- カボチャのワタ（カボチャペーストでも可） 70g
- レーズン 40g
- 強力粉 360g
- 全粒粉 40g
- 砂糖 24g
- 塩 7g
- 水 240cc
- バター 15g
- ドライイースト 5g
作り方
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1
かぼちゃからわたを取り出す。薄い小さい種は多少残ってもOK。しっかり包丁で叩いて繊維を切っておく。
-
2
写真のわたは1/4カットで33gでした。繊維をしっかり切った状態で冷凍保存しておいて、70g分たまってから焼きました。
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3
冷凍しておいた場合はパンケースで解凍します。羽根をセットしたら、わたと水を入れて放置するだけ♪
（急ぐときはレンジで解凍して使ってください。）
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4
溶けたらこんな感じ。
- 5 残りの材料を入れて、通常の食パン焼き上げコースでスイッチオン♪
-
6
こんがり焼けました☆
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- かぼちゃレーズン食パン
+うさうさ+
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(2022.3)
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