ホタテとねぎ・キノコのホイル焼き レシピ・作り方

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カゲジジ
ホタテを野菜とともにホイル焼きにしてみました。
ホイルを開けたときの香りを楽しんでください。

材料(2人分)

ホタテ
6個
ねぎ
1本
オリーブ油
小さじ2
シメジ
半パック
えのき
4分の1袋
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
醤油
数滴

作り方

  1. 1
    ホイルを25㎝角 2枚準備します。
  2. 2
    ねぎは斜め切り キノコは小房に分けておきます。
  3. 3
    ホイルに オリーブ油を敷き ねぎを並べます。
  4. 4
    その上にホタテをのせ 塩コショウします。
  5. 5
    その上にキノコを載せます。
  6. 6
    その上から マヨネーズと醤油をかけ ホイルの口をとじます。
  7. 7
    トースターで 10~15分焼けば完成です。

きっかけ

ホタテが食べたくなりました。

公開日:2012/01/23

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)ホタテ
料理名
ホタテとねぎ・キノコのホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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