こうや豆腐の煮物 レシピ・作り方

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みき０９２７
高野豆腐はしっかりもどしておく

材料（４人分）

こうや豆腐
１００g
乾燥桜えび
１０g
まいたけ
１袋
醤油
大さじ３
だし
大さじ２
小松菜
１袋
水
５００ml

作り方

  1. 1
    高野豆腐をお湯で１０分くらいつけてもどす。
  2. 2
    鍋に小松菜と舞茸とだしと醤油と水全て入れて火にかける。
  3. 3
    高野豆腐をいれて煮立てる。最後に桜えびをふりかけて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

桜えびをいれると風味がいいです

きっかけ

こうや豆腐があまったので

公開日：2011/12/28
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
こうや豆腐の煮物

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