簡単の水餃子、１人前 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 市販の皮 ２０枚
- 豚挽肉 ５０ｇ
- 大蒜 １かけ
- ネギ 半本
- 塩 小さじ１
- 胡椒 少々
- 卵 １個
- 醤油 少々
作り方
- 1 ネギは千切りに切って置く。大蒜もミジン切りに切って置く。卵は割って置く。
- 2 ボールに豚肉入れて、塩、胡椒入れて、卵入れて、ネギ、大蒜は半分入れたら、よく混ぜたら、おｋ。
- 3 市販の皮で餃子に包みます、全部包むで置く。
- 4 鍋に水８００ｍｌ入れて、沸騰したら、餃子入れて煮込みます、沸騰したら、中火で煮込みます、約５～６分間煮たら、味見して、火を通したら、お碗に取り出します。
- 5 残った半分ネギ、大蒜入れて、醤油をかけたら、出来上がり。
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