人参、ピーマンと豚肉炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚肉は細長く切ったら、片栗粉まぶして、混ぜで置く。人参は皮を剥いたら、千切りに切って置く。ピーマンも千切りに切って置く。大蒜も千切りに切って置く。
- 2 鍋に油おさじ２入れて、大蒜入れて、香り出るまで炒めたら、豚肉入れて炒めます、色変わったら、人参、ピーマン入れて強火で炒めます＞
- 3 シンナリになったら、塩、鶏からの素、みりん入れて炒めます、火を通したら、出来上がり。
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