サツマイモとわかめのゴママヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモはよく洗い、縦4等分に切り、薄く切る。水にさらしてアクをとる。電子レンジ対応器にいれ蓋をしレンジで約2～3分竹串をさしてスーッと通るまで加熱する。

2. 2

   乾燥わかめは軽く洗って、たっぷりの水につけて戻す。水気をよく切る。

3. 3

   すり鉢に白炒りごまをいれする。マヨネーズ、ドレッシングを加えて混ぜる。サツマイモ、わかめを入れ和える。