ナスと豚肉のスタミナしょうが醤油炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉をお好みの大きさに切る。
   茄子もお好みの切り方で☆
   しょうがはすりおろす。

2. 2

   フライパンを熱し、豚肉をいれ、油が出てきたところに茄子を入れ炒める。
   豚肉があまり油がないものや、テフロン加工のフライパンでは無い場合は、分量外の油を入れてから炒めてください。

3. 3

   全体が炒めおわったら、しょうがと醤油を入れてさっと絡めて出来上がり♪
   醤油の量はお好みで加減してください☆