生卵のぶっかけ温うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにする。乾燥わかめはたっぷりの水で戻す。

2. 2

   うどんを表示通りにゆでる。茹で上がったうどんの水気を切り、皿に盛る。

3. 3

   1の長ネギ、わかめ、天かすをのせ新鮮な卵を割ってのせる。めんつゆを回しかける。