鶏皮のからあげ レシピ・作り方

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やぎっこ2850
おつまみにいかがでしょうか?

材料(4人分)

鶏皮
320g
塩こしょう
適量
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏皮を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ①に塩こしょうをふる。
  3. 3
    ビニール袋に②をいれ、片栗粉を入れ、よく混ぜる。
  4. 4
    180度の油でかりっとするまであげる。

おいしくなるコツ

ビニール袋を使うと簡単です^^

きっかけ

夕食の一品です♪

公開日:2012/04/15

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏皮のからあげ

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