鶏皮のからあげ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏皮 ３２０ｇ
- 塩こしょう 適量
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏皮を食べやすい大きさに切る。
- 2 ①に塩こしょうをふる。
- 3 ビニール袋に②をいれ、片栗粉を入れ、よく混ぜる。
- 4 １８０度の油でかりっとするまであげる。
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