うり、トマト、きくらげ、豚肉の胡麻風スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚小間は食べ易いサイズに切ったら、片栗粉を入れて、混ぜて置く。トマトは洗ったら、一口に切って置く。うりは洗ったら、斜面に切って置く。きくらげは水に戻したら、きれいに洗って置く。
- 2 鍋に水を５００ｍｌ入れて、沸騰したら、うり、トマト、きくらげ入れて煮込みます、約１０分間煮たら、豚肉入れて沸騰したら、さらに２～３分間煮たら、塩、胡椒、鶏からの素、胡麻油入れて＞
- 3 味見したら、出来上がり。
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