火の通りを均一にするため、3の工程ではニラの根元を最初に炒めると良いと思います。 酢醤油&ゴマ油(又はラー油)などのタレに付けて食べると美味しいです。
栄養のあるニラをたっぷり食べたかったので、作りました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!