ケチャップマーボー豆腐 レシピ・作り方
![ケチャップマーボー豆腐](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e1f4c43b9cb5ae9c7ef906c64c0055fa186ef949.17.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐は2センチ角位に切る。フライパンにサラダ油をひき、○を入れる。香りが出てきたら、豚挽肉をいれ肉がポロポロになるまで炒める。
- 2 豆板醤をいれさらに炒める。○を合わせたたれをいれ2分位煮る。1の豆腐をいれさらに2分位煮る。
- 3 水溶き片栗粉をいれ好みの固さにとろみをつける。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ケチャップマーボー豆腐
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