小松菜ともやしの味噌汁 レシピ・作り方

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Shimo9756
小松菜ともやしのシャキシャキの食感がおいしい味噌汁。小松菜はアクがないので調理しやすい。
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

小松菜
1/5束
モヤシ
1/5袋
だし汁
350ｃｃ
みそ
大さじ11/2

作り方

  1. 1
    小松菜は根元を切り落とし、長さ3㎝位に切る。モヤシは水で洗う。
  2. 2
    鍋にだし汁をいれ1を入れて煮立てる。沸騰したら火を止めて、みそを溶きいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜は時間がたつと色が悪くなります。

きっかけ

小松菜ともやしのシャキシャキの食感がおいしい味噌汁。小松菜はアクがないので調理しやすい。

公開日：2011/06/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
小松菜ともやしの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！

つくったよレポート（ 5 件）

2021/05/14 17:56
小松菜ともやしの食感が良くて、とってもおいしかったです♪
さこ☆
2021/03/28 13:22
小松菜ともやしの味噌汁、とても美味しかったです☆
12campbell
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