ナツメ、蓮根入れ豚バラ肉の煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、豚バラ肉は洗ったら、適度に切って置く。蓮根は皮を剥いたら、斜面に切って置く。ナツメは洗って置く（乾燥のもの、中華材料です）。
   生姜は薄く切って置く。

2. 2

   鍋に水を入れて、沸騰したら、豚肉入れて、アクをきれいに取ったら、蓮根、ナツメ入れて、生姜入れて、塩、胡椒入れて、約３０分煮込みます。

3. 3

   ３０分なったら、味見したら、水を飛ばしたら、出来上がり。