トマトと玉ねぎの雑炊 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして 鍋にオリーブ油を熱して 炒め ウインナーも小口切りにして一緒に炒めます。
- 2 トマトはざく切りにして １に入れ 水４００ｃｃとコンソメも入れて ２分ほど煮ます。
- 3 ご飯を入れ 一煮立ちしたら 塩コショウで味を調え 卵を溶き入れ 半熟のところで火を止めて 器に盛ります。
- 4 パセリのみじん切りをあしらえば完成です。
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- おかゆ
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