簡単　鶏そぼろ丼レシピ・作り方

Name: 簡単 鶏そぼろ丼
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉 100グラム; 卵 1個; ○酒 大さじ2/3; ○さとう、しょうゆ 各小さじ1; ○塩 ひとつまみ; 桜でんぷ 少量; 味付けのり 少量; 温かいご飯 2～3杯

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約15分
100円以下

Shimo9756

時間短縮するため、鶏そぼろと炒り卵を合わせて作りました。お弁当にもよさそう。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏むね肉: 100グラム

卵: 1個

○酒: 大さじ2/3

○さとう、しょうゆ: 各小さじ1

○塩: ひとつまみ

桜でんぷ: 少量

味付けのり: 少量

温かいご飯: 2～3杯

作り方

1

鶏むね肉はフードプロセッサーでみじん切りにする。鍋に鶏むね肉、○をいれ合わせ、火にかけてポロポロになるまで炒める。
2

1に卵を割り入れ、すぐに菜箸でかき混ぜて卵と鶏そぼろを混ぜ合わせる。
3

温かいご飯にのせ、桜でんぷ、キッチンバサミで切ったのりをのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏むね肉を鶏挽肉にしても。ミンチにする手間が省けます。

きっかけ

夕ご飯に子ども向けの献立がない時、急いで追加した一品。

公開日：2011/05/29

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！