お弁当に簡単！ピザ風ピーマン卵！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン ４個入り１袋
- 卵 １こ
- ウィンナー ２本
- 粉チーズ ２ふり
- ピザソース（なければケチャップ） 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
器に卵とマヨネースとピザソースと塩コショウと粉チーズを入れてフォークでよく混ぜる。
ウィンナーは４等分にしておく
ピーマンは洗って半分に切、種を取り除いておく。
-
2
卵液とウィンナーを半分に切ったピーマンの中に入れてレンジで３分ほど加熱する。
（うちのレンジは１０００Ｗなので、時間調整はしてください。）
-
3
加熱されると卵液が膨張するので、ピーマン４個くらいが丁度いいです。お弁当に入れておけば彩りも華やかです。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- ピザ風ピーマン卵
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