・水っぽくなるので、いただく前にもう一度、豆腐の水切りをしてから梅ダレをかけます。
梅干と大葉をたたいて混ぜ合わせ、ひんやり冷たい豆腐にかけただけ、簡単おかず奴です。食欲のないときにもおすすめです。
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