チンゲン菜とひらひら大根の味噌汁レシピ・作り方

Name: チンゲン菜とひらひら大根の味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: チンゲン菜 1/4株; ダイコン 40グラム; 油揚げ 1/2枚; だし汁 400ｃｃ; みそ 大さじ11/2

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

Shimo9756

大根を1㎜位の薄さにきって。

材料（3人分）

チンゲン菜: 1/4株

ダイコン: 40グラム

油揚げ: 1/2枚

だし汁: 400ｃｃ

みそ: 大さじ11/2

作り方

1

チンゲン菜は葉と茎に分けて斜めに切る。ダイコンは皮をむいて1㎜幅の薄切りにする。油揚げは細切りにする。
2

鍋にだし汁と1をいれ火にかける。具に火が通ったら、みそを溶きいれる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げのかわりにさつま揚げでも美味しい。

きっかけ

いつもとは大根の切り方を変えてみて

公開日：2011/04/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！