ブロッコリーとニンジンのゴマ味噌汁 レシピ・作り方

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Shimo9756
ブロッコリーとゴマの相性がよい食材で
みんながつくった数 3

材料(2人分)

冷凍ブロッコリー
80グラム
ニンジン
30グラム
だし汁
350cc
みそ
大さじ11/2
白炒りごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    ニンジンはピーラーでリボン状に切る。白炒りごまはすり鉢でする。
  2. 2
    鍋にだし汁をいれ、ブロッコリー、ニンジンをいれ煮たてる。具に火が通ったら火を止めてみそを溶きいれる。白すりごまを入れる。

おいしくなるコツ

白すりごまを使えばすり鉢でする手間が省けます。

きっかけ

ブロッコリーとゴマの相性がよい食材で

公開日:2011/04/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ブロッコリーとニンジンのゴマ味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました!

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/14 13:54
かぼちゃやこんにゃくなども加えてみました。 とっても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
Ljoekelsoey
レポートありがとうございます。かぼちゃにこんにゃくを入れるアイデアいいですね。栄養価アップでまねしてみます。

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