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ブロッコリーとニンジンのゴマ味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーとニンジンのゴマ味噌汁
  • 100円以下

ブロッコリーとゴマの相性がよい食材で

作り方

  • 1

    ニンジンはピーラーでリボン状に切る。白炒りごまはすり鉢でする。

  • 2

    鍋にだし汁をいれ、ブロッコリー、ニンジンをいれ煮たてる。具に火が通ったら火を止めてみそを溶きいれる。白すりごまを入れる。

きっかけ

ブロッコリーとゴマの相性がよい食材で

おいしくなるコツ

白すりごまを使えばすり鉢でする手間が省けます。

レシピID: 1390004073

公開日:2011.04.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.03.14

    かぼちゃやこんにゃくなども加えてみました。

    とっても美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

    レポートありがとうございます。かぼちゃにこんにゃくを入れるアイデアいいですね。栄養価アップでまねしてみます。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ブロッコリーとニンジンのゴマ味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
味噌汁

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