あおさと大根おろしのトロトロ味噌汁レシピ・作り方

Name: あおさと大根おろしのトロトロ味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: ダイコン 太い所3㎝; あおさ 大さじ2; だし汁 400ｃｃ; みそ 大さじ11/2

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約10分
100円以下

Shimo9756

お寿司にあう味噌汁。大根をおろして、あおさと同じ食感に。

材料（3人分）

ダイコン: 太い所3㎝

あおさ: 大さじ2

だし汁: 400ｃｃ

みそ: 大さじ11/2

作り方

1

ダイコンはすりおろす。あおさは水で軽く洗う。
2

鍋にだし汁をいれダイコンおろしをいれ火にかける。煮立ったら、火を止め味噌を溶きいれて、あおさをいれる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あおさは入れたら早めに食べます。

きっかけ

お寿司にあう味噌汁。

公開日：2011/04/17

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！